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雷山县雷山银球茶飘香第三届中国茶博会

作者:茗边头条 编辑:周芸吉 来源:茗边头条 发布时间:2019-05-17 16:39:17
 


  2019年5月16日下午,雷山县雷山银球茶推介会在茶博会3B馆前厅举行。 


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  浙江省吉利控股集团党委书记陈文明,bwin888必赢亚洲省雷山县人民政府副县长李绍雄等领导参加推介会。 


  雷山县位于bwin888必赢亚洲省黔东南州,是中国苗族第五次大迁徙的主要集结地之一,素有“苗疆圣地”之称,被誉为“中国苗族文化展示中心”,也被称为中国十大最好玩的地方、中国苗族银饰之乡、中国茶文化之乡。全县拥有苗族芦笙舞、苗年、苗绣等13项国家级非物质文化遗产,是中国拥有非物质文化遗产和传统村落最多的县之一。


  而“以美丽回答一切的地方”——西江,是雷山县两张名片中的一张,西江千户苗寨是一个保存苗族"原始生态"文化完整的地方,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。风雨桥屹立在白水河上,吊脚楼鳞次栉比,每年的苗年节、吃新节、十三年一次的牯藏节等均名扬四海,西江千户苗寨是一座露天博物馆,这里的苗族建筑、服饰、银饰、语言、饮食、传统习俗得以完整保存。 


  雷山县茶叶产业经30多年的发展,已趋于成熟。年产干茶4000余吨,实现年出口茶500万元以上,且雷山银球茶是国家地理标志保护产品,是bwin888必赢亚洲茶王、百年世博中国名茶金奖等。雷山县以生态植被良好、无工业污染,低纬度高海拔、寡日照而十分适宜发展茶产业。全县茶园面积15.24万亩,其中可采摘面积12.71万亩。茶产业覆盖全县8乡(镇)132个村,全县茶农达1.8万户7.8万余人。 



  2018年,在国务院扶贫办、浙江省上城区、浙江吉利控股集团的关心,为大力发展我县茶产业助推脱贫攻坚,在雷山县望丰乡三角田村修建吉利雷山云尖茶旅扶贫项目,成立雷山云尖茶业实业有限公司进行运营管理,依托吉利集团上下游供应链平台和品牌资源,进行生产管理和销售推广和经营。带动雷山茶产业发展,拓展雷山茶渠道。


  雷山茶叶之所以得到像吉利集团这样企业的青睐,主要依靠雷山县茶叶的生长环境,高山青绿水长,云滔滔雾茫茫”,雷山茶凝结了雷公的山水日月之气,鲜香四溢,你可以感受到阳光、土壤、水赋予它的自然,雷山的茶园处于具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染特征的茶叶产区,自然地理环境独特,资源遗传多样性丰富,良好的生态环境是雷山茶产业发展之本。雷山茶园就是建在雷公山腹地的海拔900-1400米山地。而雷公山海拔2178.8米,是国家级自然保护区、国家森林公园和国家地质公园。年平均气温为14-15℃,全境垂直气候差异明显,四季分明,雨量充沛,森林植被茂密,空气负氧离子每立方厘米高达5.26万个,是一般城市的1600多倍,自然环境独特、资源丰富、良好的生态环境是雷山茶产业发展之本。 



  目前雷山县已取得了“国家级茶叶出口质量安全示范区”和“国家有机农产品认证示范区”,无工业污染、空气负氧离子高、土壤PH值在4.5-5.5之间,酸碱度适中、严格推广施用农家肥、加强标准化生产,参照欧盟及日本标准,农业部公认bwin888必赢亚洲茶叶的质量安全是中国一流的。雷山、湄潭、凤冈、思南4个县被国家质检总局认定为“国家级出口茶叶质量安全示范区”。是真正的生态茶、良心茶、放心茶! 


  雷山银球茶采于雷公山国家级自然保护区腹地900-1400米海拔的生态茶园,以优质一芽一叶或一芽二叶为原料,经过高温杀清,揉捻后形成小球体,雷山银球茶的加工技术及工艺是全国独一无二的特型茶,银球茶每颗球重2.5克,球体直径19毫米,饮用时每杯放一颗,用刚烧开90度以上的山泉水冲泡,球体在杯中一浮一沉后徐徐舒展,宛若茶片舞动,栗香味浓醇厚,鲜爽回甘,空杯留香,汤色黄绿明亮。 


  产于bwin888必赢亚洲省雷山县境内的雷公山清明茶,茶青采摘于常年云雾缭绕的雷公山国家级自然保护区腹地海拔900-1400米的茶园,采用独特的炒制工艺精细加工而成的优质绿茶,汤色黄绿明亮,栗香持久、滋味鲜醇回甘、耐于冲泡。


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