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王立群: 绵延数千年的茶文化,核心价值只有一个字:善

作者: 编辑:闵捷 来源:当代先锋网 发布时间:2019-04-19 22:12:03
 

文/bwin888必赢亚洲日报当代融媒体记者 黄霞 徐其飞 樊园芳 谢国欢


  4月19日,第11届中国·bwin888必赢亚洲国际茶文化节暨茶产业博览会在遵义市湄潭县开幕。4月18日,作为特邀嘉宾,河南大学文学院教授、博士生导师、《百家讲坛》主讲人王立群教授现场作“bwin888必赢亚洲茶文化核心价值”的主题演讲。


  在王立群看来,绵延数千年的茶文化,核心价值只有一个字:善。





  王立群说,善,并不是一个抽象的概念。


  首先是善念。


  当我们的先人从众多的树中发现野生茶树,并逐渐认识到这种特殊的树的嫩叶具有独特的味道和功效时,茶,进入了人类的视野。她心存善念,无私地让人们享用她的芳香,享用她的功效,享用她的营养,她把自己的一切都无偿地提供了人类。


  其次是善为。


  在中国文化中,酒具有极独特的地位。特别是在中国古代,不是每天、每人都能喝酒的,因为酿酒要消耗大量的粮食。


  如果需要喝酒又不能喝酒之时,谁可以代替酒呢?茶。因为唯一可以代替酒的是茶。


  《吴志韦曜传》:“孙皓毎飨宴坐席,无不率以七升为限。虽不尽入口,皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐茶荈以代酒。”


  酒是中国文化中待客的礼品,茶能代酒,可见茶之地位尊贵。直至今天,在我们不能饮酒又必须表达感激之情时,也常常会说:以茶代酒。


  再次是善待。


  茶,作为自然界的一种植物,历经数千万年,为人所认识,接受,喜爱。种植,采摘,炮制,运输,交易,饮用,品味,欣赏,把玩。它的功效,以及它在我们日常生活中的地位,日渐趋高趋尊。特别是在今天,饮茶成为一种健康的生活方式。


  文人雅士,市井闲杂,无论身份高贵与否,茶都来者不拒。既可以喝大碗茶,又可以在茶楼品茶。这种胸怀,难能可贵。


  最后是善爱。


  喝茶的人都知道:采茶的季节非常重要。最好的采茶时间是每年清明之前,俗称为明前茶。


  当们品尝明前茶时,应当知道,这是一年一个轮回的开始。茶树将一个冬天蓄积的能量,全部赋予在这一片片嫩芽之上,因此,明前茶才具有了与众不同的口感和营养。将一个冬天的蓄积在瞬间呈现、奉献给人类时,茶的善爱无私令人动容。(责任编辑:王颖)



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